Hans 21 år, har anställning som semestervikarie vid ostpacken hos Ica Essve, Köpetorp, Linköping, från den 31 maj till 4 augusti 1978.
Hans uppgift är primärt att skära upp och paketera olika ostar, men han arbetar även i lagret med skrapning och vaxning av ost som ligger för lagring.
Ett arbete som Hans utför är etikettering av ost som förpackats av maskin.
De olika priserna för ostarna finns lagrade i schabloner som ligger i ett arkiv på maskinen.
Det är många lyft som ska göras mellan de olika stationerna.
"Började på Ica-Essve Köpetorp idag och packar ost tillsammans med Ingeborg (50), Mona (22) och Banyen Tiengpadung Toy (24)."
" Jättejobbigt. Jobbar 06:30 till 16:24."
"Ingeborg har ledigt 1,5 veckor från idag. Bra lunch (6 kr) och fint fika på eftermiddagen."
"Skönt att ha börjat jobba men det är slitsamt. Jag är helt slut på kvällen."
"Bara Mona, Toy och jag som jobbar alltså."
"Slutade 16:00 för det var utförsäljning av visningsvaror. Köpte ett plastlock (stort) för 15 kronor och herrgårdsost för 10 kronor (7 kr/kg). Svårt att cykla hem."
"Gjorde storstädning på Ica idag för vi hade tid. Jag köpte en massa personalost för 7 kronor/kilo. Kan vara bra att ge bort."
"Ingeborg kom tillbaka efter semestern så nu är vi 4 som packar ost."
"Vi packade lite mer idag."
"Mona, Toy och jag slog rekord idag för vi gjorde 3064 kg ost."
"Jag fick hjälpa Öberg att skrapa ost idag för Maj jobbade deltid."
"Gjorde 2500 kg idag. Kom hem 17:00. Trött."
"Maj idag också, så jag skrapade ost."
"Slutade 15:00. Hämtade lönen på 975 kronor och köpte vin och blöjor och film. Kul att ha lite pengar igen."
"Mona har 3 veckors semester nu. Men Maj är här. Vi var 4 på förmiddagen alltså."
"Maj pensionerades idag. Toy och jag ensamma hela eftermiddagen. Pratade mycket när vi skrapade ost (folk köper för lite ost)."
"Jobbade 07:00-10:12 idag. Bara Toy och jag. Städade."
Ostarna ligger i ett lager och hämtas in för delning och paketering när de är mogna.
"Det är Toy, Ingeborg och jag. Gjorde 1200 kg."
"Fick lön idag, 1200 kronor."
"Det är Toy, jag och Ingeborg denna veckan också. Men sen tar Ingeborg semester."
"Mona kom tillbaka idag. Gjorde 2500 kg och ändå var maskinen trasig."
"Fick lön idag, 1272 kronor."
"Toy, Mona och jag som vanligt, Marianne med."
"Vi gjorde 2800 idag."
"Gjorde 2800 kg idag. Köpt ägg och ost. Kom hem 17:00." [Anställda får köpa livsmedel till reducerat pris i en särskild affär]
"Lite att göra idag. Skrapat ost."
"Ledigt idag."
"Var på Brandstodsbolaget och fick nästan jobbet."
"Mona, Toy och jag."
"Jag sade upp mig idag från den 7 augusti."
I betyget står det att Hans slutar den 11 augusti, men i själva verket började han på Östgöta Brandstodsbolag den 7 augusti. Hans sista arbetsdag på ostpacken är den 3:e augusti och den 4:e jobbar han på frukt och grönt.
"Krångel med ostpackningsmaskinen."
"Jag gjorde tårta till klockan 22:00 till imorgon."
"Sista dagen på ostpacken (jag jobbar på frukt imorgon). Köpt falukorv och massa mat. Kul dag. Vi åt tårtan (även Öberg)."
"Började 05:00 på frukt/grönsakspacken. Fick 5 kg gratisbananer. ... Hemma 12:30."
Fotograf
Hans Sundgren.
Kamera
Kodak Instamatic, lånad
Film
126-cartridge, negativ 24×28 mm.
Digitalisering från pappersbild
Hans Sundgren